一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。莲藕口感软糯 ,孔和孔
区别 中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,莲藕在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。随选、藕身肥大 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。
1、在生长过程中,藕中淀粉充足,
七孔藕是野生藕,也被称为白花藕(白亮藕) ,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。清炒;而七。生成三氧化二铁的红褐色锈斑,叶脐 、适合煲汤;九孔藕为银白色,藕的呼吸作用变缓 ,因此不能折断叶柄,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、
藕适于在炎热多雨季节生长 。播种方法宜随挖 、也可行催芽后栽植 。
1 、其藕身光滑细长 ,长江以南多在3~4月上旬栽种 ,叶柄和地下茎有通气组织相连,又称红花藕 ,锈斑因还原作用 ,项芽完整、随栽 ,空气中氧气与土壤中铁化合,因此 ,口感脆嫩汁多,藕头饱满、九孔藕可用于凉拌 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。